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ミネラルウォーターとはなにか

ミネラルウォーターとはなにか

主に地下水を原水とする水。特定水源の水を濾過、沈殿、加熱処理のみ施したものをナチュラルウォーター、ナチュラルウォーターのうち地中でミネラル分が溶解した地下水をナチュラルミネラルウォーター、ナチュラルミネラルウォーターのうち、濾過、沈殿、加熱処理の他、オゾン殺菌、紫外線殺菌、ミネラル調整したものをミネラルウォーターといいます。日本ではこの他に、地下水等の飲用水をボトル詰めしたものも「飲用水またはボトルドウォーター」としてミネラルウォーター類のひとつにカウントされます。

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